med cremet ricotta og syrlig æblesalat
Pizza kan laves på mange måder. I aften bygger vi vores pizza med sprød prosciutto, smukke rødløgsskiver og cremet ricotta. Vi topper pizzaen med frisk basilikum, og serverer den med en skøn æblesalat med balsamico.
Allergens
Utensils
Tags
Basilikum
1 pose
Hvide Løjer & Urter
4 g
Prosciutto
50 g
Pizzadej
1 stk
Ricotta
100 g
Blandet salat
60 g
Æble
1 stk
Løg
1 stk
Hakkede tomater
0.5 pakke
Balsamico
7.5 ml
Tænd ovnen på 240°C/220°C varmluft. Skær rødløg i tynde, halve skiver. Rul pizzadej (og medfølgende bagepapir) ud på en bageplade. Bland hakkede tomater [½ stk, 2P], Hvide Løjer & Urter og et nip salt* og peber* i en skål. Skyl salat under koldt vand i et dørslag.
Riv prosciutto i mindre stykker. Fordel sauce på pizzadej. Top med prosciutto, rødløg og ricotta.
Bag pizza i ovnen i 12-15 min, eller indtil gylden og sprød.
Skær æble i tynde, halve skiver. Hak basilikum fint.
Bland en smule olivenolie*, balsamico [½ pakke, 2P], salat, æble og et nip salt* og peber* i en stor skål. TIP: Undlad balsamicoen, hvis børnene ikke kan lide det.
Skær pizza i mindre stykker, og drys med basilikum. Server med æblesalat.
805
kcal
Kalorier (kcal)
3366
kJ
Energi (kJ)
19.21
g
Fedt
7.1
g
Mættet fedt
110.86
g
Kulhydrat
19.8
g
Sukker
29.66
g
Protein
6.3
g
Salt