Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

Bistroburger

Snabb

med "loaded nachos" och jalapeno

20 min

Svårighetsgrad: 1/3

Amerikansk

I kväll frestar vi med riktiga lyxburgare som hela familjen kommer att älska. Vi bygger våra burgare med BBQ-marinerad pulled pork, jalapeño och en härligt krispig äppelslaw med kål och gräddfil. Som tillbehör serverar vi loaded nachos – cajunkryddade tortillachips toppade med ost, gräddfil, tomat, salladslök och jalapeño.

Allergens

Kan innehålla spår av allergener

Gluten

Vete

Sulfiter

Mjölk

Senap

Ägg

Soja

Sesam

Utensils

Kastrull

Ugnsform

Tags

Premium

Snabb

Ingredienser

Briochebröd

2 st

Pulled pork

300 g

BBQ-sås

60 g

Ay Cajun-ba

4 g

Chili

2 st

Tortillachips

150 g

Kålmix

150 g

Äpple

1 st

Gräddfil

150 ml

Riven gouda

50 g

Tomat

1 st

Salladslök

1 st

Tex-Mex

5 g

Rökt paprikapulver

4 g

Preparation

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft).

Placera kött, sky från förpackningen, Tex-Mex och rökt paprikapulver i en kastrull och rör om.

Hetta upp kastrullen på medelvärme och låt sjuda under lock i 10–12 min.

Blanda tortillachips och Ay Cajun-ba i en ugnsform och strö över gouda.

Dela briochebröd på mitten.

Placera bröd direkt på gallret tillsammans med ugnsformen i ugnen.

Baka i 4–5 min, tills bröd och chips är genomvarma och osten har smält.

Under tiden, halvera, kärna ur och skär äpple i tunna skivor.

Finhacka tomat och krydda med en nypa salt.

Skär salladslök i tunna skivor.

Skär jalapeno i tunna skivor.

Blanda kålmix, äpple och hälften av gräddfilen i en medelstor skål.

Krydda med salt och peppar och ställ åt sidan.

Använd 2 gafflar för att riva köttet tills det är helt strimlat.

Tillsätt BBQ-sås till kastrullen och blanda så köttet täcks.

Fyll briochebröd med pulled pork, en sked äppelslaw och jalapeno.

Servera med resterande äppelslaw.

Toppa tortilla chips med gräddfil, tomat, salladslök och resterande jalapeno.

TIPS: Skippa jalapeno eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Nutrition per serving

5029

Energi (kJ)

1202

kcal

Energi (kcal)

57.5

Fett

20.5

varav mättat

121.9

Kolhydrater

34.4

varav socker

46.5

Protein

6.9

Salt

Bistroburger

Amerikansk BBQ-pulled pork burger

med 'loaded' nachos och picklad jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Det lilla extra

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med ”loaded nachos” och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Street Food

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med ”loaded nachos” och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Street Food

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med "loaded nachos" och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Det lilla extra

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med ”loaded nachos” och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Street Food

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med "loaded nachos" och picklad jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Street Food

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med "loaded nachos" och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Det lilla extra

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med ”loaded nachos” och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Fotbollsfest

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med "loaded nachos" och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Det lilla extra

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med ”loaded nachos” och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Street Food

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med ”loaded nachos” och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Similar Recipes

Premiumingredienser

Guldsparid och getost- och päronsallad

med vitlöksstekt potatis och gräslökssås

25 min 1/3

Snabb

Sommarfavoriter

Festlig mexikansk kycklingbowl

med majssalsa och avokadocrema

25 min 1/3

Snabb

Glutenfri

Street Food

Amerikansk BBQ pulled pork-burgare

med "loaded nachos" och jalapeno

20 min 1/3

Snabb

Premiumingredienser

Pannstekt ankbröst och gräslökssås

med smörslungad potatis och hasselnötssallad

20 min 1/3

Snabb

Comfort Food

Back to recipes