met tomatensalade en puntpaprika
In dit recept gebruik je een naanbrood als bodem voor je pizza. Omdat het naanbrood al gaar is, hoeft het maar kort in de oven. Dat scheelt jou weer tijd!
Allergens
Tags
Naanbrood
1 stuk(s)
Rode ui
0.75 stuk(s)
Rundergehakt met Italiaanse kruiden
100 gram
Groene pesto
20 gram
Tomaat
1 stuk(s)
Veldsla
40 gram
Rode puntpaprika
0.5 stuk(s)
Fresco spalmabile - roomkaas
25 gram
Zwarte balsamicoazijn
0.5 tl
Olijfolie
0.5 el
Extra vierge olijfolie
0.5 el
Peper en zout
naar smaak
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snipper de ui.
- Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een pan op middelhoog vuur. Bak de ui, het rundergehakt en de paprikareepjes in 3 - 5 minuten gaar.
- Bak het naanbrood 4 - 6 minuten in de oven.
- Meng in een saladekom per persoon: 1/2 tl zwarte balsamicoazijn en 1/2 el extra vierge olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd de tomaat in blokjes.
- Meng de veldsla met de tomaat door de dressing.
- Meng in een kleine kom de roomkaas met de groene pesto.
- Smeer de naanpizza's in met het roomkaas-pestomengsel.
- Schep het rundergehakt en de groenten erop.
- Verdeel de pizza's over de borden.
- Verdeel de helft van de salade over de pizza.
- Serveer met de overige salade.
3873
kJ
Energie (kJ)
926
kcal
Energie (kcal)
51.9
g
Vetten
13
g
waarvan verzadigd
77.3
g
Koolhydraten
15.2
g
waarvan suikers
8.9
g
Vezels
34.8
g
Eiwitten
2.5
g
Zout
met briochebroodje, avocado, kerstomaten en rucola
met aardappelblokjes à la patatas bravas en tomatensalade
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!