Rask vegetardeig-arrabiata

Superrask

Rask

Vegetar

Superrask

Rask vegetardeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

15 min

Vanskelighetsgrad: 1/3

Italienske

Vi kategoriserer oppskrifter som “Klimasmart” hvis de produserer minimum 50% mindre CO₂ enn et gjennomsnittlig måltid fra HelloFresh. Du finner mer informasjon i vårt Hjelpesenter. <br><br> Deilig krydret pasta, som vil bli elsket av hele familien! Arrabiata betyr «sint» på italiensk, og understreker at retten er ment å være sterk. Vi tilbereder en fyldig saus med vegetardeig, paprika, cherrytomater, hvitløk og chili. Samtidig koker vi pasta, som vi blander med sausen. Vi topper med ost og basilikum, og så er maten klar!

Allergens

Hvete

Kan inneholde spor av allergener

Bygg

Sulfitter

Melk

Gluten

Egg

Soya

Utensils

Stekepanne

Kasserolle

Tags

Rask

Vegetar

Superrask

Sterk

Klimasmart

Ingredienser

Tomatpure

1 boks

Rigatoni

1 pakke

Hvitløk

1 stk

Chiliflak

1 g

Basilikum

1 pose

Finrevet ost

20 g

Paprika

1 stk

Hvitløksflørt

4 g

Cherrytomater

125 g

Balsamico

12 ml

Vegetardeig

160 g

Soyasaus

12.5 ml

Salt

0.5 ts

Olivenolje

0.5 ss

Sukker

1 ts

Smør

1 ss

Preparation

Kok opp saltet vann i en stor kjele.

Kok rigatoni i 11-12 min, eller til ‘al dente’.

Spar litt pastavann [2 dl | 4 dl] i en kopp og hell av resten.

I mellomtiden, skjær paprika i 2 cm biter.

Finhakk eller press hvitløk.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

TIPS: 'Al dente' betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek vegetardeig, cherrytomater, paprika og salt [1/2 ts | 1 ts] i 4-5 min, eller til brunet og mykt.

Tilsett hvitløk, Hvitløksflørt og chiliflak. Stek videre i 1-2 min, eller til velduftende.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt

Tilsett balsamico, soyasaus [1/2 pose, 2P], tomatpuré, pastavann [1,5 dl | 3 dl], smør [1 ss | 2 ss] og sukker [1 ts | 2 ts]. Rør godt.

La putre i 1-2 min, eller til tyknet.

Bland inn rigatoni og krydre med en klype salt og pepper.

TIPS: Tilsett litt mer pastavann om sausen føles for tykk.

Anrett pasta i skåler.

Riv basilikum grovt.

Strø over finrevet ost og pynt med basilikum.

Nutrition per serving

686

kcal

Kalorier

2872

Energi (kj)

20.6

Fett

7.5

Mettet fett

86.1

Karbohydrater

18.6

Sukker

33.6

Protein

Natrium

Superrask

Vegetarisk pasta arrabiata

med vegetardeig og stekte cherrytomater

15 min 1/3

Rask

Under 650 kcal

Vegetar

Sterk

Superrask

Rask vegetardeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

15 min 1/3

Rask

Under 650 kcal

Vegetar

Sterk

Rask vegetardeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

15 min 1/3

Rask

Vegetar

Superrask

Sterk

Rask vegetardeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

15 min 1/3

Rask

Vegetar

Superrask

Sterk

Superrask

Rask vegetardeig arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

15 min 1/3

Rask

Under 650 kcal

Vegetar

Sterk

Similar Recipes

Rask vegetardeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

15 min 1/3

Rask

Vegetar

Superrask

Sterk

Kjapp koreansk bulgogi vegetardeigbowl

med frisk pak choi-salat og asiatisk majones

15 min 1/3

Melkefri

Rask

Vegetar

Superrask

Sterk

Rask vegetardeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

15 min 1/3

Rask

Vegetar

Superrask

Sterk

Kjapp bulgogi vegetardeigbowl

med frisk pak choi og gulrotsalat

15 min 1/3

Melkefri

Rask

Vegetar

Superrask

Sterk

Back to recipes