med fyldig salat og asiatisk dressing
Prøv denne klassikeren i japansk forkledning! Halloumilapper med friske asiatiske smaker i form av vårløk, kål og gulrøtter. Kombinert med lime og en smakfull asiatisk dressing med majones. En forfriskende rett som er enkel å tilberede og som gir en storslått smaksopplevelse. Japansk-inspirerte lapper blir lett din nye favorittrett.
Allergens
Utensils
Tags
Kålblanding
150 g
Asiatisk majones
50 g
Saltede peanøtter
20 g
Koriander
1 pose
Halloumi
250 g
Gulrot
1 stk
Vårløk
1 stk
Agurk
1 stk
Buljong
4 g
Chiliflak
0.5 g
Sitrusfrukt
1 stk
Ginger Ninja
5 g
Egg
2 stk
Hvetemel
6 ss
Olivenolje
1 ss
Riv gulrot (uskrelt) og halloumi grovt.
Finhakk vårløk.
Skjær agurk i 1 cm store biter.
Pisk egg [2 stk | 4 stk], Ginger Ninja, grønnsaksbuljong og hvetemel [1 dl | 2 dl] i en skål.
Bland inn gulrot, halloumi, vårløk og en klype chiliflak [1/2 pakke, 2P].
TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.
Varm opp nok olivenolje til å dekke bunnen til en stekepanne på middels høy varme.
Bruk en skje til å forme 2 stk. lapper per person i stekepannen.
Stek lapper i 3-4 min på hver side, eller til gyllen og gjennomstekt. Overfør til en ren tallerken med kjøkkenpapir på.
TIPS: Ikke snu lappene for tidlig, da de kan revne.
Mens lappene steker, skjær lime i båter.
Grovhakk peanøtter.
Bland olivenolje [1 ss | 2 ss] med en stor skvett limesaft i en skål. Krydre med en klype salt og pepper. Tilsett kålblanding, agurk og peanøtter. Bland godt.
Grovhakk koriander.
Anrett halloumilapper og salat på tallerkener.
Pynt med koriander og server asiatisk majones og limebåter på siden.
969
kcal
Kalorier
4054
kj
Energi (kj)
65.9
g
Fett
24.8
g
Mettet fett
47
g
Karbohydrater
14.2
g
Sukker
45.5
g
Protein
408
mg
Natrium
med fyldig salat og asiatisk dressing (OBS! Egg følger ikke med)
