con spezie Tex-Mex, carote e cavolo
Carnitas che bontà! Si tratta di un piatto tipico messicano, preparato con pulled pork, ossia carne di maiale cotta a lungo e sfilacciata in piccoli e teneri pezzi, serviti solitamente dentro le tortillas, con salse e verdure di stagione. La nostra versione è pratica e veloce, perché la carnitas è già pronta, solo da scaldare e condire generosamente con cheddar , spezie e maionese dentro a queste golose tacos! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
Allergens
Utensils
Tags
Pulled Pork
2 pacchetto
Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
1 pezzo(i)
Cheddar
1 pacchetto
Mini Tortilla di mais
1 pacchetto
Mix Di Spezie Tex-Mex
1 pacchetto
Maionese
2 pacchetto
Olio d'oliva
q.b.
Aceto
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio su fuoco medio.
Aggiungete il pulled pork, condite con metà del mix di spezie, bagnate con un goccio d'acqua, quindi cuocete con il coperchio per 3-4 minuti a fuoco medio-basso.
Unite il formaggio e proseguite la cottura con il coperchio per altri 2-3 minuti, o finché si sarà sciolto.
Nel frattempo, scaldate le tortillas e in una padella antiaderente senza condimenti a fuoco medio per 1 minuto su ogni lato.
In alternativa, scaldatele in microonde per circa un minuto.
Raccogliete il mix di carote e cavolo in una ciotola e condite con olio, aceto, sale e pepe a piacere.
Disponete le tortillas nei piatti.
Adagiate sopra il mix di carote e cavolo e il pulled pork e condite con un filo di maionese.
800
Kcal
Energia
3347
kJ
Energia (kJ)
36.6
g
Grassi
13
g
di cui Acidi Grassi Saturi
49.7
g
Carboidrati
6
g
di cui Zuccheri
2.4
g
Fibre
54.9
g
Proteine
1395.8
mg
Sodio
con coleslaw di carote, cavolo e cetriolo allo yogurt