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Tacos di carnitas di maiale e cheddar
15 MINUTI
Meno di 50g Carbs
Veloce
Bassa CO2
Tacos di carnitas di maiale e cheddar

con spezie Tex-Mex, carote e cavolo

5 min
Difficoltà: 1/3

Carnitas che bontà! Si tratta di un piatto tipico messicano, preparato con pulled pork, ossia carne di maiale cotta a lungo e sfilacciata in piccoli e teneri pezzi, serviti solitamente dentro le tortillas, con salse e verdure di stagione. La nostra versione è pratica e veloce, perché la carnitas è già pronta, solo da scaldare e condire generosamente con cheddar , spezie e maionese dentro a queste golose tacos! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Allergens

Può contenere tracce di allergeni
Sedano
Frutta a guscio
Cereali contenenti glutine
Latte
Uova
Semi di sesamo
Crostacei
Soia
Pesce
Senape

Utensils

Padella antiaderente
Ciotola

Tags

Meno di 50g Carbs
Veloce
Bassa CO2
Preparazione veloce
Super veloce
Pulizia veloce
Tutto in una pentola
Famiglia
Ingredienti
Pulled Pork

Pulled Pork

1 pacchetto

Mix di Carote e Cavolo Cappuccio

Mix di Carote e Cavolo Cappuccio

1 pezzo(i)

Cheddar

Cheddar

1 pacchetto

Mini Tortilla di mais

Mini Tortilla di mais

1 pacchetto

Mix Di Spezie Tex-Mex

Mix Di Spezie Tex-Mex

1 pacchetto

Maionese

Maionese

2 pacchetto

Olio d'oliva

Olio d'oliva

q.b.

Aceto

Aceto

q.b.

Sale

Sale

q.b.

Pepe

Pepe

q.b.

Preparation
1
Scaldare il pulled pork

Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio su fuoco medio.

Aggiungete il pulled pork, condite con metà del mix di spezie, bagnate con un goccio d'acqua, quindi cuocete con il coperchio per 3-4 minuti a fuoco medio-basso. 

Unite il cheddar e proseguite la cottura con il coperchio per altri 2-3 minuti, o finché si sarà sciolto.

2
Tostare le tortillas

Nel frattempo, scaldate le tortillas e in una padella antiaderente senza condimenti a fuoco medio per 1 minuto su ogni lato.

In alternativa, scaldatele in microonde per circa un minuto.

3
Condire le verdure

Raccogliete il mix di carote e cavolo in una ciotola e condite con olio, aceto, sale e pepe a piacere.

4
Disporre nei piatti

Disponete le tortillas nei piatti. 

Adagiate sopra il mix di carote e cavolo e il pulled pork e condite con un filo di maionese.

Nutrition per serving

2766

kJ

Energia (kJ)

661

Kcal

Energia

30.2

g

Grassi

11.6

g

di cui Acidi Grassi Saturi

48.4

g

Carboidrati

5.4

g

di cui Zuccheri

2.4

g

Fibre

35.9

g

Proteine

1115.8

mg

Sodio

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