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Bella Romagna - piadina Igp e fettine di scamone
PIATTO A MODO MIO
Super veloce
Famiglia
Bella Romagna - piadina Igp e fettine di scamone

con pomodoro, insalata e maionese | Una ricetta, gusti su misura

10 min
Difficoltà: 1/3
Italiana

Questa ricetta è perfetta per un momento conviviale: basta portare tutti gli ingredienti in tavola e lasciare che ogni commensale assembli il proprio piatto secondo i propri gusti, dosando liberamente ogni elemento. Un’idea versatile che rende la cena più interattiva, informale e su misura per tutti. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori

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Soia
Senape

Utensils

Padella
Ciotola

Tags

Italiana
Street-food
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Ingredienti
Fettina di scamone

Fettina di scamone

1 pacchetto

Piadina

Piadina

1 pacchetto

Pomodoro

Pomodoro

1 pezzo(i)

Insalata Mista

Insalata Mista

100 g

Maionese

Maionese

2 pacchetto

Olio d'oliva

Olio d'oliva

q.b.

Sale

Sale

q.b.

Pepe

Pepe

q.b.

Aceto Balsamico

Aceto Balsamico

q.b.

Preparation
1
Cuocere la carne

Condite la carne con un filo d'olio e un pizzico di sale.

Scaldate bene una padella su fuoco medio-alto. Una volta calda, unite la carne e cuocete per 2 minuti su ogni lato (per una cottura media).

Trasferitela in un piatto, condite con sale e pepe a piacere e lasciate riposare per qualche minuto prima di tagliarla a fettine.

2
L'insalata che 'sgrassa'

Nel frattempo, tagliate il pomodoro a fette sottili.

Condite l'insalata mista (ricordate di lavarla bene) con olio, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.

3
Scaldare la piadina

Scaldate una padella (potete riutilizzare quella della carne) su fuoco medio-alto e disponetevi una piadina.

Scaldate ogni lato per 1-2 minuti, finché sarà dorata. Ripetete l'operazione con il resto delle piadine.

4
Ognuno a modo suo

Portate a tavola tutti gli ingredienti e lasciate che ciascun commensale componga il proprio piatto secondo i suoi gusti, dosando a piacere tutti gli ingredienti.

Nutrition per serving

687

Kcal

Energia

2873

kJ

Energia (kJ)

24

g

Grassi

3.9

g

di cui Acidi Grassi Saturi

73.3

g

Carboidrati

3.5

g

di cui Zuccheri

4.1

g

Fibre

39.2

g

Proteine

1372

mg

Sodio

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