¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!

• Pela las patatas y córtalas en dados de 2 cm.
• En una olla, agrega las patatas, cúbrelas con agua y añade una pizca de sal. 
• Lleva a ebullición, luego, cocina a fuego medio 15-18 min o hasta que estén blandas.

• En una ensaladera, mezcla la salsa de soja, un chorrito de aceite, sal y pimienta.
• Ralla la zanahoria.
• Agrega el mezculm y la zanahoria a la ensaladera y mezcla.
• En un bol, mezcla la miel, el pimentón y un chorrito de agua.

• En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega el pollo, salpimienta y cocina 3-4 min por lado, hasta que esté dorado y bien cocinado.
• En el último momento, agrega la mezcla de miel y pimentón y cocina 1 min, cubriendo el pollo, hasta que se caramelice.

RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.

• Cuando las patatas estén listas, escúrrelas y colócalas en un bol grande.
• Añade la mayonesa, un chorrito de aceite, el orégano (ver cantidad en ingredientes), sal y pimienta y remueve.
• Sirve las patatas, el pollo y la ensalada en platos, por separado.