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Porree-Tarte mit Senf
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Porree-Tarte mit Senf

Schnittlauchschmand und Radieschen-Rucola-Salat

20 Min.
Schwierigkeit: 2/3
Europäisch

Kennst Du schon die französische Tarte? Sie ist eine Spezialität aus der Bretagne und kann sowohl als süßer Kuchen als auch als herzhafte Hauptspeise gegessen werden. In unserer Variante klappen wir die Ränder der Tarte etwas ein, sodass ein knuspriger Käserand entsteht. Die Kombination aus dem leckeren Belag mit Senf, Porree & Schalotten mit dem frischen Radieschen-Rucola-Salat wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Weizen
Senf
Schwefeldioxid oder Sulfite

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Zutaten
Frischer Butter-Blätterteig

Frischer Butter-Blätterteig

1 Stück

Mittelscharfer Senf

Mittelscharfer Senf

10 ml

Rote Zwiebel

Rote Zwiebel

1 Stück

Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne

10 g

Honig

Honig

1 Esslöffel

Rucola

Rucola

50 g

Porree

Porree

1 Stück

Geriebener Cheddar

Geriebener Cheddar

50 g

Rotweinessig

Rotweinessig

6 g

Schmand

Schmand

150 g

Radieschen

Radieschen

100 g

Öl

Öl

1 Esslöffel

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Schnittlauch

Schnittlauch

10 ml

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

3904

kJ

Energie (kJ)

933

kcal

Energie (kcal)

62

g

Fett

27

g

davon gesättigte Fettsäuren

56

g

Kohlenhydrate

9

g

davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

20

g

Eiweiß

2

g

Salz

Schnittlauchschmand und Radieschen-Rucola-Salat

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