Blätter von Oregano und Basilikum getrennt voneinander abzupfen. Basilikum in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und in eine kleine Schüssel umfüllen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel halbieren. Oregano, Zwiebelhälften und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

15 g [15 g | 20 g] Öl\* zugeben und 3 Min./120 °C/Stufe 1 dünsten. Inzwischen Karotte schälen und in grobe Stücke schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen und Paprikahälften in 0,5 cm große Würfel schneiden. Karottenstücke in den Mixtopf zugeben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Paprikawürfel zugeben und 5 Min./100 °C/Reverse/Stufe 1 dünsten.

Tomatensugo, Tomatenpesto, 50 g Wasser\*, Salz\* und Pfeffer\* in den Mixtopf zugeben und 10 Min./98 °C/Reverse/Stufe 1 kochen. Währenddessen einen großen Topf mit reichlich heißem Wasser\* füllen, salzen\*, zum Kochen bringen und fortfahren.

Kirschtomaten halbieren. Sonnenblumenkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fettzugabe 1 – 2 Min. anrösten bis sie bräunen. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Lasagneplatten übereinander legen, längs in 3 Streifen schneiden. Jeden Streifen in 4 gleich große Stücke schneiden.

Nach der Garzeit Tomatensugo in eine große Schüssel umfüllen. Pastastücke in das kochende Wasser geben und 1 – 2 Min. gar kochen. Pasta durch den Varoma-Behälter abgießen und sofort zu dem Sugo in die Schüssel geben. Tomatenhälften zugeben, gut durchmischen und mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken.

Maltagliati mit Sugo auf Teller verteilen, mit Hartkäseflakes, gerösteten Sonnenblumenkernen und Basilikumstreifen toppen und genießen. Guten Appetit!