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Laugen-Bergkäse-Knödel aus dem Ofen
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Thermomix
Zuerst essen
Laugen-Bergkäse-Knödel aus dem Ofen

dazu cremiger Kohlrabi-Rahm mit Bacon

20 Min.
Schwierigkeit: 3/3
Deutsch

Mahl Zeit zum Mithelfen! Du liebst klassische Gerichte? Wir auch! Darum gibt es heute eines der wohl besten traditionellen Gerichte überhaupt: Leckere Laugenknödel mit einem unglaublich cremigen Kohlrabi-Rahm. Die Knödel selbst zuzubereiten ist dabei absolut einfach und mit unserer Anleitung wirklich gelingsicher. Darum helfe heute doch einmal Mama oder Papa beim Abendessen zubereiten – dann könnt ihr schon bald gemeinsam genießen!

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Weizen
Senf

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Zutaten
Laugenstange

Laugenstange

270 g

Kochsahne

Kochsahne

200 ml

Milch

Milch

250 ml

Gewürzmischung „Hähncheneintopf“

Gewürzmischung „Hähncheneintopf“

3 g

Bacon

Bacon

50 g

Kohlrabi

Kohlrabi

250 g

Geraspelter Bergkäse

Geraspelter Bergkäse

50 g

Karotte

Karotte

1 Stück

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

3146

kJ

Energie (kJ)

752

kcal

Energie (kcal)

36

g

Fett

19

g

davon gesättigte Fettsäuren

75

g

Kohlenhydrate

18

g

davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

29

g

Eiweiß

3

g

Salz

dazu cremiger Kohlrabi-Rahm mit Bacon

20 Min. 3/3
Thermomix

dazu cremiger Kohlrabi-Rahm mit Bacon

3/3

dazu cremiger Kohlrabi-Rahm mit Bacon

3/3
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