Nur 10 Minuten aktive Kochzeit
Sandwiches sind zu Recht ein so beliebtes Essen: Sie sind vielseitig und von süßlich-mild bis herzhaft-deftig echte Alleskönner! Außerdem können sie jede Länderküche abbilden: deutsch, vietnamesisch, dänisch etc. Am Ende heißt es bloß noch: zubeißen!
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Küchenutensilien
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Salatherz
1 Stück
Caesar Dressing
35 ml
Hartkäse geraspelt
20 g
Steinofenbaguette
1 Stück
Champignons
100 g
Frischkäse
100 g
Frühlingszwiebel
1 Stück
Käse-Mix
50 g
Worcester Sauce
8 ml
Gewürzmischung "Hello Paprika"
2 g
Kartoffeln
400 g
Mayonnaise
34 ml
Knoblauchzehe
1 Stück
Joghurt
75 g
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Öl
1 Esslöffel
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Knoblauch abziehen. Drillinge auf ein mit Backpapier belegten Backblech verteilen, mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* beträufeln, salzen* und im vorgeheizten Ofen für 30 Min. goldbraun backen, bis sie innen weich sind. Knoblauch ebenfalls mit auf das Backblech geben.
Champignons vierteln. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Salatherz längs halbieren, Strunk entfernen und die Hälften in mundgerechte Streifen schneiden. Nach 10 Min. den Knoblauch wieder aus dem Ofen nehmen.
In einer großen Schüssel Champignons, Frischkäse, Gewürzmischung „Hello Paprika“, geschnittene Frühlingszwiebel, Käse-Mix und die Hälfte der Worcester Sauce miteinander vermengen. Baguette waagerecht aufschneiden und beide Hälften mit der Käse-Pilz-Mischung belegen. Die Baguette-Hälften danach für 15 – 18 Min im Ofen knusprig aufbacken, bis der Käse zerlaufen und leicht gebräunt ist.
In einer großen Schüssel (Du kannst auch wieder die Schüssel aus Schritt 2 benutzen) Salat mit dem Ceasar Dressing und Hartkäse vermengen.
In einer kleinen Schüssel Joghurt, Mayonnaise und restliche Worcester Sauce miteinander vermengen. Nach eigenem Vorlieben Knoblauch dazu pressen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Baguette portionieren. Salat, Sandwiches, Kartoffeln und Dip auf Tellern anrichten und genießen. Guten Appetit!
1015
kcal
Energie (kcal)
4245
kJ
Energie (kJ)
51
g
Fett
20
g
davon gesättigte Fettsäuren
104
g
Kohlenhydrate
15
g
davon Zucker
32
g
Eiweiß
4
g
Salz
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.
dazu grüner Salat und gebackene Drillinge