Delevenlig ret | med finrevet ost
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. En delevenlig ret, inklusive opskriftskort med 4 trin. Her kommer verdens måske bedste (og letteste) pesto-ostebrød! Et brød, du skærer riller ned i, uden at skære hele vejen igennem. Det fylder du med en nærmest syndig ostepesto bestående af pesto blandet med BÅDE gouda og finrevet ost. Brødet bages i ovnen, og ud kommer et velduftende, sprødt, ostet og aromatisk pestobrød, som vil få enhver italiener til at sige "mamma mia"!
Allergens
Utensils
Tags
Ciabatta
250 g
Revet gruyère
50 g
Grøn pesto
60 g
Hvidløgsfed
3 stk
Finrevet ost
40 g
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Pres eller hak hvidløg fint.
Bland hvidløg, gouda, finrevet ost og pesto i en mellemstor skål.
Placer brødet mellem skafterne af to grydeskeer på et skærebræt.
Skær tynde snit (men ikke helt igennem) med 2 cm mellemrum. Der bliver ca 10 skiver brød.
Placer brød på en bageplade med bagepapir.
Smør pesto ned i hver rille i brødet, og fordel resten ovenpå brødet.
Bag i 10-12 min, eller indtil osten er smeltet og gylden.
Server brødet mens det er varmt.
2633
kJ
Energi (kJ)
629
kcal
Kalorier (kcal)
29.5
g
Fedt
10.7
g
Mættet fedt
64.2
g
Kulhydrat
3.9
g
Sukker
25.2
g
Protein
2.5
g
Salt