Toggle sidebar
Pizza bianco
Vegetarisk
Pizza bianco

med rostad pumpa, grekisk salladsost och salvia

35 min
Svårighetsgrad: 2/3
Italiensk

Har du aldrig vågat dig på att testa pizza bianco är det nu du ska ta modet till dig. Har du testat förr vet du hur försvinnande gott det är när du låter dina toppings styra smakbilden. Här kombinerar vår kock Sophie rostad butternutpumpa med zucchini, grekisk salladsost, creme fraiche-sås med spenat och toppar med aromatisk salvia, och du ska veta att det är smaker som gifter sig! Snabbt går det också tack vare färdig pizzadeg som ger en syndigt god, krispig och luftig botten.

Allergens

Gluten
Vete

Tags

Vegetarisk
Ingredienser
Crème fraiche

Crème fraiche

150

Vitlöksflörter

Vitlöksflörter

4

Grekisk salladsost

Grekisk salladsost

100

Spenat

Spenat

60

Butternutpumpa

Butternutpumpa

0.5

Zucchini

Zucchini

0.5

Vitlöksklyfta

Vitlöksklyfta

2

Lök

Lök

1

Salvia

Salvia

1

Pizzadeg

Pizzadeg

1

Salt

Salt

0.25

Preparation
1
Rosta grönsaker

Sätt ugnen på 220°C/200°C varmluft. Tärna butternutpumpa [1/2 st, 2 pers] i 2 cm stora bitar. Skär zucchini [1/2 st, 2 pers] i 1/2 cm breda halvmånar. Placera pumpa- och zucchinibitarna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja* och krydda med salt* och peppar*. Tillaga i ugnen i 15 min, eller tills grönsakerna har blivit mjuka.

2
Förbered råvaror

Finhacka vitlök. Skiva rödlök tunt. Grovhacka salviabladen. Rulla ut pizzadegen och medföljande bakplåtspapper på en plåt.

3
Laga sås

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stekpanna på medelvärme. Fräs vitlök i ca 1 min. Ta av stekpannan från värmen och tillsätt crème fraiche, Vitlöksflörter, hälften av spenaten, salt* och en nypa peppar*. Rör om tills spenaten har sloknat.

4
Toppa pizzan

Blanda salvian med en skvätt olivolja* i en skål och rör om väl. Bre spenatsåsen i ett jämnt lager på pizzabotten och toppa med rostade pumpa- och zucchinibitar, rödlök och salvia. TIPS: Olivolja gör så att salvia inte bränns i ugnen.

5
Tillaga pizza

Tillaga pizzan i ugnen 10-15 min, eller tills botten är gyllene.

6
Servera

Garnera din pizza bianco med grekisk salladsost och skär i lagom stora bitar. Servera med den återstående spenaten vid sidan av.

Nutrition per serving

557

kcal

Energi (kcal)

2333

kJ

Energi (kJ)

8.68

g

Fett

1.2

g

varav mättat

91

g

Kolhydrater

3.1

g

varav socker

14.75

g

Protein

4

g

Salt

med rostad pumpa, spenat och salvia

0 min 2/3
Vegetarisk

med rostad pumpa, grekisk salladsost och salvia

20 min 2/3
Vegetarisk

med rostad pumpa, spenat och salvia

0 min 2/3
Vegetarisk
Similar Recipes

med rostad pumpa, spenat och salvia

0 min 2/3
Vegetarisk
Vegofärsalbondigas i tomatsås
Nyhet

med vitlöksbaguette och rucolasallad

25 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Vegetarisk
Zucchini- och spenatlasagne
Nyhet

med gouda och hemlagad ostsås

25 min 1/3
Vegetarisk
Sataypanerad grillost
Nyhet

med kokosris och yoghurtdipp

25 min 1/3
Snabb
Vegetarisk
Back to recipes
HelloFresh Database
Skapad med av Norman Huth
Bekräfta åtgärd

Är du säker?

Skriv för att söka...
Logga in

Logga in för att se dina favoriter och sparade listor.

E-post
Lösenord
Kom ihåg mig

Har du inget konto?

Inköpslista

Din inköpslista är tom

Visa inköpslista