med pommes och burgardressing
I kväll serverar vi den klassiska cheeseburgaren som en wrap! Komponenterna är desamma – nötfärs, grönsaker, ost och burgardressing, men i stället för att steka biffar bryner vi bara färsen och byter ut burgarbröden mot tortillas. Sen kan hela familjen kombinera sina favoritingredienser i en smarrig wrap!
Allergens
Tags
Tortillabröd
2 st
Nötfärs
225 g
Hello Sunrise
4 g
Potatis
500 g
Romansallad
100 g
Tomat
1 st
Lök
0.5 st
Cheddar-/goudamix, riven
50 g
Gräddfil
75 ml
Majonnäs
25 g
Avokado
1 st
Salt till potatis
0.5 tsk
Ketchup till sås
1 msk
Salt till kött
0.5 tsk
Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär potatis (oskalad) i 1 cm tunna pommes och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda med en skvätt olivolja, salt och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 25–35, min eller tills gyllene och mjuka.
TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.
Under tiden, grovhacka tomat.
Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked och skär i tunna skivor.
Finhacka rödlök.
Ansa sallad och separera och grovhacka salladsblad.
Lägg upp avokado, tomat, lök och sallad i varsin skål.
Blanda gräddfil, majonnäs och ketchup i en liten skål. Ställ åt sidan.
Häll ostmix i en liten skål.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Tillsätt nötfärs, krydda med salt och Hello Sunrise och stek i 4–5 min, eller tills brynt.
VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när den är genomstekt och utan inslag av rosa.
Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.
Ställ fram alla ingredienser på bordet.
Kombinera din cheeseburgarwrap efter dina önskemål.
4159
kJ
Energi (kJ)
994
kcal
Energi (kcal)
51.9
g
Fett
18.1
g
varav mättat
89.9
g
Kolhydrater
10.3
g
varav socker
42.7
g
Protein
4.6
g
Salt
En version för barn, en för vuxna