Varm opp en mellomstor kjele på middels høy varme.

Rist pinjekjerner i 3-4 min, eller til gylne. Sett til side i en skål.

Tilsett vann, buljong og Hello Sunrise i kjelen, og kok opp.

Tilsett couscous og olivenolje, og rør godt. Ta kjelen av varmen og la stå under lokk i 5 min, eller til vannet er absorbert.

I mellomtiden, skjær sjalottløk i tynne skiver.

Halver sitrusfrukt.

Bland en skvett sitrusfruktsaft, en klype salt og sukker i en stor skål. Vend sjalottløk i laken og sett til side.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøtt i 3-4 min, eller til brunet og gjennomstekt.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

I mellomtiden, grovhakk tomat og agurk.

Riv persille i grove biter.

Bland tomat, agurk, persille, pinjekjerner og couscous i skålen med sjalottløk rett før servering.

Anrett coucoussalat og kjøtt på tallerkener.

Server med en klatt rømme.