con spezie Tex-Mex, carote e cavolo cappuccio
Carnitas che bontà! Si tratta di un piatto tipico messicano, preparato con pulled pork o pulled chicken, ossia carne di maiale o di pollo cotta a lungo e sfilacciata in piccoli e teneri pezzi, serviti solitamente dentro le tortillas, con salse e verdure di stagione. La nostra versione è pratica e veloce, perché la carnitas è già pronta, solo da scaldare e condire generosamente con cheddar , spezie e maionese, dentro a questi golosi tacos! Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
Allergens
Utensils
Tags
Pulled chicken
2 pacchetto
Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
150 g
Cheddar
1 pacchetto
Mini Tortilla di mais
1 pacchetto
Mix Di Spezie Tex-Mex
1 pacchetto
Maionese
2 pacchetto
Olio d'oliva
q.b.
Aceto
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio su fuoco medio.
Aggiungete il pulled chicken, condite con metà del mix di spezie, bagnate con un goccio d'acqua , quindi cuocete con il coperchio per 3-4 minuti a fuoco medio-basso.
Unite il formaggio e proseguite la cottura con coperchio per altri 2-3 minuti, o finché si sarà sciolto.
Nel frattempo, scaldate le tortillas in microonde per circa 1 minuto.
In alternativa, potete scaldarle in una padella antiaderente senza condimenti a fuoco medio per 1 minuto su ogni lato.
Disponete in una ciotola il mix di cavolo e carote e condite con olio, aceto, sale e pepe a piecere.
Disponete le tortillas nei piatti.
Coprite con il mix di carote e cavolo e adagiate sopra il pulled chicken al formaggio.
Irrorate con la maionese.
780
Kcal
Energia
3262
kJ
Energia (kJ)
34.4
g
Grassi
11.9
g
di cui Acidi Grassi Saturi
49.5
g
Carboidrati
4.8
g
di cui Zuccheri
2.4
g
Fibre
56
g
Proteine
1736.8
mg
Sodio
con spezie Tex-Mex, carote e cavolo cappuccio
