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Bowl de steak façon bibimbap, glaçage gochujang

PREMIUM EXCLUSIF

Riche en protéines

Bowl de steak façon bibimbap, glaçage gochujang

riz, épinards au sésame et sugar snaps

30 min

Difficulté: 1/3

Coréenne

.

Allergens

Noix

Noix de cajou

Noix du Brésil

Noisettes

Noix de macadamia

Amandes

Blé

Peut contenir des traces d'allergènes

Noix de pécan

Céleri

Pistaches

Arachides

Fruits à coque

Soja

Gluten

Graines de sésame

Tags

Nutri-Score A

Riche en protéines

Premium

Ingrédients

Entrecôte

Entrecôte

1 pièce(s)

Riz jasmin

Riz jasmin

75 g

Carotte

Carotte

0.5 pièce(s)

Épinards

Épinards

50 g

Sugar snaps

Sugar snaps

50 g

Oignon nouveau

Oignon nouveau

0.25 bouquet(s)

Demi-glace

Demi-glace

25 g

Gochujang

Gochujang

15 g

Huile de sésame

Huile de sésame

5 ml

Graines de sésame

Graines de sésame

5 g

Huile de tournesol

Huile de tournesol

0.5 cs

Beurre [végétal]

Beurre [végétal]

0.5 cs

Eau pour la sauce

Eau pour la sauce

25 ml

Mayonnaise [végétale]

Mayonnaise [végétale]

0.5 cs

Poivre et sel

Poivre et sel

à votre goût

Preparation

1

2

3

4

5

6

Nutrition per serving

3138

kJ

Énergie (kJ)

750

kcal

Énergie (kcal)

32.4

g

Graisses

8

g

dont saturés

81.7

g

Glucides

14.5

g

dont sucres

7.5

g

Fibres

41.7

g

Protéines

1.8

g

Sel

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