et purée de pommes de terre et de ciboulette et asperges
Ingrédients : Purée de pommes de terre (pommes de terre (pommes de terre, métabisulfite de sodium), lait, beurre, flocons de pommes de terre (pommes de terre, mono et diglycérides, pyrophosphate acide de sodium, bisulfite de sodium, acide citrique, bha), huile de canola, sel, sorbate de potassium) (lait, sulfites) • Filet de saumon • Asperges • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Pesto au poivron rôti (poivron rouge rôti, huile de soja, eau, graines de tournesol, ail, parmesan (lait, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose en poudre), amidon de maïs modifié, sel, sucre, fines herbes, acide citrique, épices , gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Tartinade à l'ail (margarine (huile de soya, eau, huiles de palme et de palmiste modifiées, sel, monoglycérides végétaux, lécithine de soya, sorbate de potassium, arôme naturel, acide citrique, rocou et curcuma, palmitate de vitamine A, vitamine D2), ail, oignon en poudre, eau, sel, mono et diglycérides végétaux, maltodextrine, acide citrique, persil, arôme naturel, gomme de xanthane, sorbate de potassium, colorant naturel, vitamine E) (soya) • Concentré de bouillon de légumes (concentrés de jus de légumes (tomate, champignon, oignon, carotte, céleri), sucres (sucre, maltodextrine), sel, extrait de levure) • Ciboulette.
Allergens
Utensils
Tags
Filet de saumon, avec la peau
250 g
Purée de pommes de terre
400 g
Asperges
227 g
Ciboulette
7 g
Crème
113 mL
Tartinade à l'ail
2 tbsp
Pesto au poivrons rôtis
0.25 cup
Concentré de bouillon de légumes
1 unit(s)
Huile
1 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
- Before starting, preheat the broiler to high.
- Wash and dry all produce.
- Trim and discard bottom 1 inch from asparagus.
- To an unlined baking sheet, add asparagus and 1/2 tbsp (1 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then toss to combine.
- Broil in the bottom of the oven for 4-5 min, until tender-crisp.
- Meanwhile, pat salmon dry with paper towels. Season with salt and pepper.
- To a foil-lined baking sheet, add salmon. Drizzle 1/2 tbsp (1 tbsp) oil over top. Broil in the middle of the oven for 6-8 min, until cooked through.**
- While the salmon and asparagus broil, finely chop chives.
- To a large microwave-safe bowl, add mashed potatoes and garlic spread. Season with pepper.
- Microwave 3 min, uncovered, until heated through.
- When done, stir in chives.
- Meanwhile, heat a large non-stick pan over medium.
- When hot, add cream, roasted pepper pesto and broth concentrate. Cook for 2-4 min, stirring often, until sauce thickens.
- Divide potato-chive mash, asparagus and salmon between plates.
- Spoon roasted pepper-pesto cream sauce over salmon.
1510
kcal
Calories
91
g
Fat
37
g
Saturated Fat
127
g
Carbohydrate
22
g
Sugar
15
g
Dietary Fiber
49
g
Protein
205
mg
Cholesterol
3240
mg
Sodium
1.5
g
Trans Fat
3100
mg
Potassium
500
mg
Calcium
7
mg
Iron
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