Soirée tacos en famille : tacos au poulet au fromage & épices BBQ

Adapté aux enfants

Nouvel ingrédient

à composer vous-même et à déguster ensemble !

25 min

Difficulté: 1/3

Mexicaine

Chacun à table, y compris le petit cuistot en herbe, peut personnaliser ce repas selon ses goûts ! Cette recette propose une variété de garnitures pour composer son plat au gré de ses envies.

Allergens

Soja

Peut contenir des traces d'allergènes

Blé

Lait (contient du lactose)

Gluten

Moutarde

Utensils

Poêle à bords hauts

Petit bol

Râpe

Tags

Nutri-Score C

Rapido

Émissions modérées

Handhelds

Latin-american-faves

Nouvel ingrédient

Ingrédients

Poivron rouge pointu

0.5 stuk(s)

Oignon

0.5 stuk(s)

Laitue

0.5 head

Carotte

0.5 stuk(s)

Émincés de poulet aux épices méditerranéennes

100 gram

Épices pour BBQ

0.5 zakje(s)

Mini-tortillas

4 stuk(s)

Citron vert

0.25 stuk(s)

Fromage Tex-Mex râpé

25 gram

Huile d'olive

1 el

Mayonnaise [végétale]

15 gram

Eau pour la sauce

0.5 el

Poivre et sel

naar smaak

Preparation

Snijd de puntpaprika in reepjes en de ui in halve ringen.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de puntpaprika 4 - 6 minuten. Haal uit de pan en houd apart.
Verhit een scheutje olijfolie in dezelfde pan en bak de ui 2 - 3 minuten.

Voeg de kip en de helft van de BBQ-rub (let op: pikant! Gebruik naar smaak) toe. Bak de kip 7 - 8 minuten. Haar daarna uit de pan en houd apart.
Verwarm in dezelfde pan de tortilla's 1 - 2 minuten per kant.
Rasp ondertussen de wortel en snijd de sla in dunne reepjes.

Meng in een kleine kom de mayonaise met de aangegeven hoeveelheid water voor de saus en de overige BBQ-rub.
Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de limoen in kwarten.