fromage grec, poivron et oignon
S'il vous reste du fromage grec, remplissez un pot en verre d'huile d'olive, ajoutez-y des herbes et le fromage coupé en dés. Il se conservera ainsi plus longtemps !
Allergens
Utensils
Tags
Pâte à pizza
0.5 stuk(s)
Passata de tomate
100 gram
Oignon rouge
0.25 stuk(s)
Gouda mi-vieux râpé
25 gram
Épices mexicaines
0.5 zakje(s)
Fromage à la grecque
25 gram
Gousse d'ail
0.5 stuk(s)
Citron vert
0.25 stuk(s)
Poivron
0.5 stuk(s)
Dip d'avocat
40 gram
Huile d'olive
0.25 el
Poivre et sel
naar smaak
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ui in halve ringen (zie Tip). Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de paprika in smalle reepjes.
Tip: Je serveert de ui rauw. Houd je hier niet van? Verdeel de ui dan in stap 3 over de pizza en bak mee.
Verwarm 1/4 el olijfolie per persoon in een pan op middelhoog vuur. Voeg de Mexicaanse kruiden (let op: pikant! Gebruik naar smaak), de knoflook en de passata toe en bak 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier en smeer het pizzadeeg in met de tomatensaus. Beleg de pizza met de paprika. Bestrooi met de geraspte kaas en bak 13 - 15 minuten in de oven.
Verkruimel de witte kaas. Snijd de limoen in partjes.
Haal de pizza uit de oven en garneer met de ui, avocadodip en de witte kaas. Knijp 1 limoenpartje per persoon uit over de pizza.
Verdeel de pizza over de borden. Serveer met de overige limoenpartjes.
882
kcal
Energie (kcal)
3690
kJ
Energie (kJ)
33.6
g
Vetten
12.5
g
waarvan verzadigd
107
g
Koolhydraten
12.4
g
waarvan suikers
9.3
g
Vezels
30.5
g
Eiwitten
4.6
g
Zout
garni d'oignon caramélisé et servi avec une salade
préparé avec du gingembre, de la pomme et du lait de coco