¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!

• Precalienta el horno a 220ºC.
• Corta el pimiento en cuadrados de 2 cm.
• En una fuente de horno, agrega las alitas de pollo, el pimiento, la mayonesa y el pimentón.

RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.

• En la fuente de horno, agrega un chorrito de aceite, sal y pimienta al gusto.
• Mezcla bien y hornea a media altura 25-30 min, hasta que el pollo quede dorado por fuera y bien cocinado en el interior. Da la vuelta a mitad de cocción.

• Llena un cazo con el agua, añade el arroz y sal y lleva a ebullición con el cazo tapado.
• Cuando hierva, cocina a fuego medio-bajo 11-13 min, removiendo.
• Luego, retira del fuego y reserva en el cazo tapado.

• Pela y ralla el ajo.
• En un cazo, agrega el ajo rallado, la salsa de soja, la sriracha, el azúcar y el vinagre.
• Lleva a ebullición y cocina a fuego medio 2 min o hasta que espese. Remueve frecuentemente.

• Cuando las alitas de pollo estén listas, agrégalas al cazo con la salsa y remueve para que queden cubiertas.
• Prueba y rectifica de sal y pimienta.

• Sirve el arroz en platos y cubre con las alitas de pollo glaseadas.
• Añade encima el pimiento asado y semillas de sésamo al gusto.