Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. 

Erhitze 200 ml [300 ml | 400 ml] Wasser in einem Wasserkocher. 

Thymianblätter fein hacken.

Brokkoli in mundgerechte Röschen teilen. 

In einer Auflaufform Kochsahne, „Hello Paprika“, Brühepulver, Thymian, Pfeffer* und 200 ml [300 ml | 400 ml] heißes Wasser* vermengen.

Knoblauch abziehen und dazupressen.

Pasta und Brokkoli untermengen und die Auflaufform mit einem ausreichend großen Bogen Aluminiumfolie abdecken, sodass alles dicht abgeschlossen ist.

Abgedeckte Auflaufform auf ein Backblech stellen und 20 – 25 Min. auf der Mittelschiene backen. 

Nach der Garzeit Alufolie von der Auflaufform vorsichtig abziehen.

Gouda und restlichen Hartkäse darüber streuen. Alles wieder in den Ofen geben und mit der Grillfunktion 2 – 3 Min backen, bis der Brokkoli leicht gebräunt und weich und der Auflauf goldbraun ist.

Petersilienblätter grob hacken.

Strozzapreti-Auflauf auf Teller verteilen und mit Petersilie garnieren.

Guten Appetit!