dazu knackiges Gemüse und Burger-Dressing
Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!
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Küchenutensilien
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Gemischte Hackfleischzubereitung
250 g
Mini-Fladenbrot
1 Stück
Burger Sauce
45 g
Naturjoghurt
75 g
Gewürzmischung „Hello Paprika“
6 g
Rote Zwiebel
1 Stück
Kleine Salatgurke
1 Stück
Salatherz
150 g
Junger Gouda, gerieben
50 g
Karotte
1 Stück
Öl
1 Esslöffel
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zwiebel in Streifen schneiden.
Fladenbrot in 2 cm Würfel schneiden.
Eine große Pfanne erhitzen. Drei Viertel Zwiebel und Hackfleisch darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit Hälfte „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.
Währenddessen Karotte raspeln.
Gurke in Stücke schneiden.
Salatherz in Stücke schneiden.
Hackfleisch aus der Pfanne nehmen.
In derselben Pfanne erneut 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Croûtons darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit restlichem „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.
In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Joghurt und Burgersauce vermengen.
Alle Komponenten in kleinen Schüssel anrichten und nach Belieben auf dem Teller anrichten, so dass es allen schmeckt.
Guten Appetit!
3465
kJ
Energie (kJ)
828
kcal
Energie (kcal)
48.4
g
Fett
22.1
g
davon gesättigte Fettsäuren
58.3
g
Kohlenhydrate
15.7
g
davon Zucker
41.1
g
Eiweiß
4.87
g
Salz
Zubereitung in Air-Fryer oder Pfanne
Spitzpaprika und Basilikum-Pankobrösel-Topping
