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Burger Bowl mit Bio-Rinderhackfleisch und würzigen Croûtons
FÜR KINDER
High Protein
Family
Extra schnell
Burger Bowl mit Bio-Rinderhackfleisch und würzigen Croûtons

dazu knackiges Gemüse und Burger-Dressing

15 Min.
Schwierigkeit: 1/3

Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!

Allergene

Kann Spuren von Allergenen enthalten
Weizen
Eier
Sellerie
Senf
Milch (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Glutenhaltiges Getreide
Sesamsamen
Soja
Schwefeldioxide und Sulfite

Küchenutensilien

Große Pfanne
Kleine Schale
Reibe

Tags

Nutri-score-b
High Protein
Family
Extra schnell
Organic
Viel Gemüse
North American
Dinner-bowls
Zutaten
Bio Rinderhackfleischzubereitung

Bio Rinderhackfleischzubereitung

250 g

Mini-Fladenbrot

Mini-Fladenbrot

150 g

Burger Sauce

Burger Sauce

45 g

Naturjoghurt

Naturjoghurt

75 g

Gewürzmischung „Hello Paprika“

Gewürzmischung „Hello Paprika“

6 g

Rote Zwiebel

Rote Zwiebel

1 Stück

Kleine Salatgurke

Kleine Salatgurke

1 Stück

Salatherz

Salatherz

150 g

Junger Gouda, gerieben

Junger Gouda, gerieben

50 g

Karotte

Karotte

1 Stück

Öl

Öl

1 Esslöffel

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Zubereitung
1
Hackfleisch anbraten

Zwiebel in Streifen schneiden.

Fladenbrot in 2 cm Würfel schneiden.

Eine große Pfanne erhitzen. Drei Viertel Zwiebel und Hackfleisch darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit Hälfte „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.

Währenddessen Karotte raspeln.

Gurke in Stücke schneiden.

Salatherz in Stücke schneiden.

2
Für die Croûtons

Hackfleisch aus der Pfanne nehmen. 

In derselben Pfanne erneut 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Croûtons darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit restlichem „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Joghurt und Burgersauce vermengen.

3
Anrichten

Alle Komponenten in kleinen Schüsseln anrichten und nach Belieben auf dem Teller anrichten, sodass es allen schmeckt. 

Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

3455

kJ

Energie (kJ)

826

kcal

Energie (kcal)

47.9

g

Fett

11.4

g

davon gesättigte Fettsäuren

58.8

g

Kohlenhydrate

15.7

g

davon Zucker

8.3

g

Ballaststoffe

40.7

g

Eiweiß

4.43

g

Salz

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