cremigem Käse-Kartoffelstampf und gedämpften Brokkoli
Mit unserem heutigen Gericht sicherst Du Dir neben jeder Menge **Proteine** und **Ballaststoffe** auch die besten Vitamine im Brokkoli. Denn dank des schonenden Dämpfens bleiben diese besser erhalten. Ansonsten bietet unser Rezept alles, um im Winter glücklich zu bleiben: Deftig-würzige Aromen, cremigen Kartoffelstampf mit einer feinen Käsenote und eine raffinierte Soße mit süßem Honig und Rosmarin. Lass es Dir schmecken!
Allergene
Tags
Kartoffeln
500 g
Rote Zwiebel
1 Stück
Rosmarin Zweig
0.5 Stück
Schweinsfilet CH
280 g
Brokkoli
1 Stück
Honig
8 g
Hartkäse ital. Art
40 g
Milch
100 ml
Pouletbouillon
ml
Öl
ml
Butter
g
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
2289
kJ
Energie (kJ)
547
kcal
Energie (kcal)
17
g
Fett
8
g
davon gesättigt
50
g
Kohlenhydrate
11
g
davon Zucker
7
g
Ballaststoffe
48
g
Eiweiss
1
g
Salz