dazu frischer Salat mit Senfdressing
Hier kommt das perfekte Gericht für einen gemütlichen Abend. Unkompliziert in der Zubereitung und unheimlich gut im Geschmack verschönert es Dir Deinen Tag. En Guete!
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Küchenutensilien
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Frischer Pizzateig
400 g
Peperoni multicolor
180 g
Tomatensugo
200 g
Milder Chili-Mix
2 g
Salatherz
170 g
Mittelscharfer Senf
5 ml
Rote Zwiebel
80 g
Argentinos Pikant
80 g
Geriebener Cheddar
50 g
Weissweinessig
1 Teelöffel
Zucker
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Olivenöl
1 Esslöffel
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.
Peperoni halbieren, entkernen und in 1 cm Streifen schneiden.
Argentinos in 0.5 cm Würfel schneiden.
Pizzateig mit dem Backpapier auf einem Backblech ausrollen.
Pizzateig mit Tomatensugo bestreichen, Chiliflocken und geriebenen Gouda darüber verteilen.
Zwiebeln, Peperoni und Argentinos gleichmässig darauf verteilen.
Pizza im Ofen 18 - 22 Min. backen.
In einer grossen Schüssel Hälfte [gesamten] Senf, 1 EL [2 EL] Olivenöl*, 1 TL [2 TL] Essig*, Salz*, Pfeffer* und eine Prise Zucker zu einem Dressing vermengen.
Salatherz in 2 cm breite Streifen schneiden, zu dem Dressing geben und vermengen.
Pizza nach Belieben in Stücke schneiden.
Pizza auf Teller verteilen und mit dem Salat servieren.
En Guete!
3765
kJ
Energie (kJ)
900
kcal
Energie (kcal)
34.4
g
Fett
11.6
g
davon gesättigt
110
g
Kohlenhydrate
21
g
davon Zucker
9.3
g
Ballaststoffe
31
g
Eiweiss
6.49
g
Salz
dazu knusprige Kartoffelspalten