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One-Pan Udon Noodles
Kalorien im Blick
High Protein
Vegan
One-Pan Udon Noodles

in scharfer Gochujang-Soße

15 Min.
Schwierigkeit: 1/3
Koreanisch

Allergene

Kann Spuren von Allergenen enthalten
Soja
Weizen
Glutenhaltiges Getreide

Küchenutensilien

Grosse Bratpfanne

Tags

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Vegan
Noodle-stir-fry
One-Pot-Gericht
Extra schnell
Ballaststoffreich
Zutaten
Gochujang

Gochujang

25 g

Ketjap Manis

Ketjap Manis

40 g

Milder Chili-Mix

Milder Chili-Mix

2 g

Udon-Nudeln

Udon-Nudeln

220 g

Vegane Filetstücke Poulet-Art

Vegane Filetstücke Poulet-Art

175 g

Spitzchabis, geschnitten

Spitzchabis, geschnitten

200 g

Rote Zwiebel

Rote Zwiebel

80 g

Öl

Öl

2 Esslöffel

Wasser

Wasser

100 ml

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Zubereitung
1

2

3

4

5

6

Nährwerte pro Portion

1844

kJ

Energie (kJ)

441

kcal

Energie (kcal)

13.4

g

Fett

9.9

g

davon gesättigt

47.1

g

Kohlenhydrate

14.7

g

davon Zucker

7.2

g

Ballaststoffe

29

g

Eiweiss

2.28

g

Salz

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