**Bitte beachte die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.** Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Gewaschene Kartoffeln je nach Größe in 4 – 6 Spalten schneiden und in einer großen Schüssel zusammen mit „Hello Patatas“ Gewürzmischung, 1 Prise Salz\* und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl\* vermengen. Danach auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen für 25 – 30 Min. goldbraun backen. Währenddessen fortfahren.

Petersilie in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und in die große Schüssel aus Schritt 1 umfüllen. Vegane Kräutercrème, Sriracha (Achtung: scharf!), Senf, 40 g [60 g | 80 g] Wasser\*, Salz\* und Pfeffer\* zu einem glatten Dip verrühren. Dip in eine kleine Schüssel umfüllen, dabei 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Dip im Mixtopf lassen.

Karotten schälen, Enden abschneiden und in grobe Stücke schneiden. Karottenstücke und Worcester Soße in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und zur zerkleinerten Petersilie in die große Schüssel umfüllen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Salatherzen halbieren, Strunk entfernen, quer in 1 cm breite Streifen schneiden und zusammen mit den Schnittlauchröllchen zu den Karotten in die Schüssel geben.

In einer großen Pfanne Sonnenblumenkerne 2 Min. lang rösten und zum Karotten-Slaw geben. Alles gut vermischen und mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken.

10 Min. vor Ende der Kartoffelbackzeit in derselben Pfanne 2 EL [3 EL | 4 EL] Öl\* erhitzen und die veganen Wings Hähnchen Art unter mehrfachem Wenden 5 – 6 Min. knusprig anbraten, bis diese goldbraun sind.

Vegane Wings, Slaw und Kartoffelecken nebeneinander auf Tellern anrichten. Sriracha-Dip und BBQ-Soße dazu reichen. Guten Appetit!