Champignons und fluffigem Jasminreis
Heute gibt es unser Lieblings-Frühlingsgemüse Spargel in einem asiatischen, glutenfreien grünen Curry. Umgeben von frischen Karotten, braunen Champignons und angenehm scharfen Frühlingszwiebeln, fühlt sich das edle Stangengemüse pudelwohl und sorgt mit seiner kräftigen Farbe heute für gute Laune in Deiner Küche. Lass Dir dieses cremig-scharfe und kalorienarme Curry gemeinsam mit dem Jasminreis schmecken!
Allergene
Tags
Jasminreis
150 g
Karotte
1 Stück
Braune Champignons
100 g
Limette, gewachst
0.5 Stück
Frühlingszwiebel
1 Stück
Kokosmilch
250 ml
Zitronengras
20 g
Cashewkerne
10 g
Grüner Spargel
200 g
Gelbe Currypaste
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Esslöffel
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.
2598
kJ
Energie (kJ)
621
kcal
Energie (kcal)
30
g
Fett
23
g
davon gesättigte Fettsäuren
76
g
Kohlenhydrate
11
g
davon Zucker
0
g
Ballaststoffe
14
g
Eiweiß
3
g
Salz
