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Knuspriger Kohlrabi-Porree-Flammkuchen
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Zeit sparen
Mal was anderes
Knuspriger Kohlrabi-Porree-Flammkuchen

dazu Kopfsalat mit Cranberrys und Kürbiskernen

25 Min.
Schwierigkeit: 1/3
Fusion

Endlich Flammkuchenzeit! Und dieses Mal haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt und überraschen Deine Geschmacksnerven mit der Kombination aus Porree und würzigen Kohlrabistückchen. Perfekt dazu passt der kräftige Gratinkäse. Einen ganz besonderen Salat gibt es auch, der Dich mit fruchtigen Cranberrys und nussigen Kürbiskernen bestimmt genauso begeistert wie uns. Schnell zubereitet, raffiniert und so lecker!

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Weizen
Schwefeldioxide und Sulfite

Tags

Vegetarisch
Zeit sparen
Mal was anderes
Thermomix kocht
Zutaten
Flammkuchenteig

Flammkuchenteig

1 Stück

Kohlrabi

Kohlrabi

1 Stück

Porree

Porree

1 Stück

Knoblauchzehe

Knoblauchzehe

1 Stück

Schnittlauch

Schnittlauch

10 g

Saure Sahne

Saure Sahne

150 g

Tex-Mex Mischung

Tex-Mex Mischung

100 g

Kürbiskerne

Kürbiskerne

10 g

Kopfsalat

Kopfsalat

1 Stück

Balsamicocreme

Balsamicocreme

ml

Getrocknete Cranberrys

Getrocknete Cranberrys

10 g

Olivenöl

Olivenöl

1 Esslöffel

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

3063

kJ

Energie (kJ)

732

kcal

Energie (kcal)

29

g

Fett

16

g

davon gesättigte Fettsäuren

81

g

Kohlenhydrate

17

g

davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

34

g

Eiweiß

4

g

Salz

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