Wenn Ihr Eure Kinder mit ins Kochgeschehen einbinden möchtet, lasst sie doch die Enden der Buschbohnen abschneiden und halbieren oder den Ingwer schälen und reiben. Zum Ingwer-Schälen kann man auch einen Teelöffel verwenden. Das ist sicherer und einfacher, zudem schabt man so weniger vom guten Inneren des Ingwers ab.

Enden der Bohnen abschneiden, Bohnen dritteln und in den Varoma-Behälter geben. Hähnchenbrust in ca. 2 cm große Stücke schneiden, salzen\* und auf dem Varoma-Einlegeboden verteilen. V-Einlegeboden in den V-Behälter einsetzen und Varoma verschließen.

Reis in den Gareinsatz geben, mit kaltem Wasser spülen und Gareinsatz in den Mixtopf einsetzen. Salz\* und Wasser\* über den Reis in den Mixtopf zugeben. Varoma aufsetzen und **17 Min./Varoma/Stufe 1** garen. Währenddessen mit dem Rezept fortfahren.

Zwiebel halbieren, abziehen und in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen und fein reiben. Tomate halbieren, Strunk herausschneiden und Tomatenhälften in 1 cm große Stücke schneiden. In einer großen Pfanne Olivenöl* bei mittlerer Stufe erhitzen.  Zwiebelstreifen zugeben und ca. 2 Min. glasig anbraten. 11/2 EL [2 EL] Tomatenmark, Tomatenwürfel, Kindercurry-Spicemix, Salz* und Ingwer zugeben, gut vermischen und weitere 2 Min. anbraten.

Kokosmilch und Honig\* in die Pfanne zugeben, vermengen und köcheln lassen, bis die Varoma-Garzeit zu Ende ist. Dann Varoma abnehmen und Gareinsatz mit dem Spatel herausnehmen. Reis zum Warmhalten mit einem Geschirrtuch abdecken. Bohnen und Fleisch in die Pfanne zugeben und 100 ml heiße Garflüssigkeit* ebenfalls dazugießen. Gut mischen und noch etwas kochen lassen, bis das Fleisch und die Bohnen gar sind.

Currysoße vor dem Servieren mit Sojasoße abschmecken. Reis  auf Teller verteilen, Curry darauf anrichten und genießen. **Guten Appetit!**