Toggle sidebar
Stekt gyoza och currynudlar
Nyhet
Mjölkfri
Comfort Food
Supersnabb
Stekt gyoza och currynudlar

med asiatisk dressing och salladslök

15 min
Svårighetsgrad: 1/3
Japansk

Upplev det bästa från de asiatiska köken med vår vegetariska katsucurry som vi serverar med stekta gyoza och udonnudlar. Denna rätt är fullproppad med färgsprakande ingredienser och bjuder på en snabblagad smakupplevelse.

Allergens

Kan innehålla spår av allergener
Gluten
Vete
Fisk
Selleri
Blötdjur
Ägg
Soja
Sesam
Jordnötter
Kräftdjur

Tags

Mjölkfri
New
Comfort Food
Supersnabb
Vegetarisk
Laga mig först
Ingredienser
Vitlöksklyfta

Vitlöksklyfta

1 st

Gyoza med grönsaker

Gyoza med grönsaker

200 g

Curry-On

Curry-On

4 g

Kokosmjölk

Kokosmjölk

90 ml

Sojasås

Sojasås

20 ml

Asiatisk woksås

Asiatisk woksås

75 g

Asiatisk dressing

Asiatisk dressing

40 g

Salladslök

Salladslök

1 st

Morot, Julienne

Morot, Julienne

1 st

Förskuren spetskål

Förskuren spetskål

150 g

Udonnudlar

Udonnudlar

440 g

Vatten till gyoza

Vatten till gyoza

0.5 dl

Olja till stekning

Olja till stekning

1 msk

Salt till grönsaker

Salt till grönsaker

0.25 tsk

Vatten till sås

Vatten till sås

2 dl

Preparation
1
Laga curry

Finhacka eller pressa vitlök.

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek morot och spetskål med salt och en nypa peppar i 2–3 min, eller tills de mjuknat.

Tillsätt vitlök och Curry-On och stek i 30 sek, eller tills väldoftande.

Tillsätt kokosmjölk, vatten, asiatisk woksås och sojasås och sjud i 1–2 min.

VIKTIGT: I det här receptet används halva mängden av vissa ingredienser – dubbelkolla ingredienslistan!

2
Stek gyoza

Under tiden, hetta upp en skvätt olivolja i en ny stor stekpanna på medelhög värme.

Stek gyoza med den platta sidan neråt i 2–3 minuter, eller tills bottnarna är gyllene.

Tillsätt vatten och ånga under lock i 3 minuter. Ta av locket och stek tills allt vatten har avdunstat och bottnarna är krispiga.

TIPS: Använd aluminiumfolie om du inte har ett lock.

3
Koka nudlar

Tillsätt nudlar i currysåsen och sjud i 1–2 min, tills nudlarna är genomvarma. Rör med en träslev för att separera nudlarna.

Under tiden, skär salladslök i tunna skivor.

4
Servera

Lägg upp currynudlar och gyoza i skålar. 

Toppa med salladslök.

Ringla asiatisk dressing över gyoza.

Nutrition per serving

3231

kJ

Energi (kJ)

772

kcal

Energi (kcal)

25.8

g

Fett

9.1

g

varav mättat

106.2

g

Kolhydrater

22.4

g

varav socker

23.1

g

Protein

6.2

g

Salt

Similar Recipes
Vegetarisk gyoza- och nudelsoppa
Nyhet

med pak choi, morot och jordnötskrisp

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Comfort Food
Vegetarisk
Laga mig först
Snabba vietnamesiska salladswraps på vegofärs
Mer grönt

med limesyltade grönsaker och jasminris

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Supersnabb
Vegetarisk
Snabblagade satay-tacos på nötfärs
Nyhet

med jordnötter och syrlig pak choi-sallad

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Comfort Food
Supersnabb
Vegetarisk thailändsk grön curry-soppa
Nyhet

med färska udonnudlar och chiliolja

10 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Comfort Food
Vegetarisk
Enkel att förbereda
Back to recipes
HelloFresh Database
Skapad med av Norman Huth
Bekräfta åtgärd

Är du säker?

Skriv för att söka...
Logga in

Logga in för att se dina favoriter och sparade listor.

E-post
Lösenord
Kom ihåg mig

Har du inget konto?

Inköpslista

Din inköpslista är tom

Visa inköpslista