avec crème sure, tomates et oignons verts
Ingrédients: Pomme de terre Russet • Dinde haché • Poivron • Maïs facile à décongeler (maïs, vinaigre modifié) • Tomate Roma • Sauce tomate (eau, pâte de tomate, amidon de maïs modifié, huile de soja, acide phosphorique, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Crème sure (lait) (substances laitières, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de sodium, citrate de sodium, carraghénane, gomme de caroube, gomme guar, enzyme microbienne, culture bactérienne, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane) • Cheddar (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, culture bactérienne, sel, rocou, bêta-carotène, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine) • Pâte tex-mex (moutarde) (pâte de tomates, mélange de tomates (tomates, jus de tomates, acide citrique, chlorure de calcium), sel, eau, huile végétale, sucres (sucre, maltodextrine), piments chipotle, oignons, piments rouges, vinaigre, paprika fumé, oléorésine de paprika, fécule de maïs modifiée, poudre d'ail, moutarde, poudre de cacao, vinaigre de riz, poudre d'oignon, assaisonnement, épices, fines herbes, arôme naturel, gomme xanthane, acide acétique) • Bouillon de bœuf en poudre (soya, sulfites) (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, maltodextrine), protéines végétales hydrolysées (soya), huile de palme, amidon de maïs, oignon déshydraté, colorant caramel (sulfites), dioxyde de silicium, herbes, inosinate disodique, guanylate disodique, extraits d'épices, arôme naturel) • Oignon vert.
Allergens
Tags
Dinde hachée
250 g
Pomme de terre Russet
2 unit(s)
Poivron
1 unit(s)
Oignons verts
2 unit(s)
Maïs en grains
113 g
Tomato
1 unit(s)
Fromage cheddar, râpé
0.25 cup
Base de sauce tomate
4 tbsp
Pâte tex-mex
1 tbsp
Bouillon de bœuf en poudre
7.5 g
Crème sure
43 mL
Beurre
1 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
- Before starting, wash and dry all produce.
- Prick potatoes all over with a fork. Arrange on a plate. Microwave on high for 5 minutes.
- Using tongs, flip potatoes, then microwave for 4-6 min, until tender.
- Meanwhile, heat a large non-stick pan over high.
- While pan heats, core, then cut pepper into 1/4-inch pieces.
- Thinly slice green onions, keeping white and green parts separate.
- When hot, add 1 tbsp (2 tbps) oil, turkey, peppers, corn and green onion whites to the pan. Season with salt and pepper. Cook for 3-5 min, breaking up turkey into smaller pieces, until no pink remains.**
- Add tex-mex paste, stock powder, tomato sauce base and 1 cup (1 1/2 cups) water.
- Cook for 2-4 min, stirring often until chili veggies are tender-crisp and chili thickens slightly.
- Meanwhile, cut tomato into 1/4-inch pieces. Season with salt and pepper.
- Halve potatoes, then lightly fluff with a fork directly in skin. Season with salt and pepper.
- Top each potato half with 1/2 tbsp butter.
- Divide half the chili between bowls.
- Top with potato halves.
- Top potato halves with remaining chili, sour cream, tomatoes, green onions and cheese.
If you've opted to get turkey, add 1 tbsp (2 tbsp) oil to the pan, then add tyurkey. Cook turkey in the same way the recipe instructs you to cook the beef.**
650
kcal
Calories
22
g
Fat
10
g
Saturated Fat
72
g
Carbohydrate
15
g
Sugar
8
g
Dietary Fiber
39
g
Protein
130
mg
Cholesterol
1370
mg
Sodium
0.5
g
Trans Fat
2300
mg
Potassium
200
mg
Calcium
4
mg
Iron
avec salade de tomates, de maïs grillé et d’épinards
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