avec sauce marinara
Ingrédients : Feuilles de lasagne (œufs,blé) (semole de blé dur, eau, jaune d'œuf liquide, œufs entiers liquides) • Sauce marinara (eau, pâte de tomates, sucre, sel, amidon de maïs modifié, ail séché, vinaigre, onion séché, huile de soja, poivron rouge séché, épices, herbes, arôme naturel, gomme de xanthane, acide citrique, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Ricotta (lait) (lactosérum pasteurisé, lait pasteurisé, acide citrique, sel) • Mozzarella (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, crème, sel, fructose, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure microbienne, acide citrique, phosphate de sodium, citrate de sodium, sorbate de potassium, cellulose, natamycine) • Épinards • Œuf de catégorie A • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Ail • Assaisonnement italien (origan, basilic, marjolaine, poudre d'ail, romarin, flocons de persil, feuille de laurier, huile de canola, dioxyde de silicium).
Allergens
Tags
Fromage ricotta
100 g
Feuilles de lasagne
360 g
Bébés épinards
56 g
Gousses d'ail
4 unit(s)
Œuf
1 unit(s)
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Sauce marinara
1 cup
Assaisonnement italien
4.3 g
Mozzarella, râpée
0.75 cup
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
Beurre
2 tbsp
- Before starting, preheat the oven to 450°F. Bring a large pot of salted water to a boil over high (use same for 4 servings). Wash and dry all produce.
- Roughly chop spinach.
- Peel, then mince or grate garlic.
- In a small bowl, lightly whisk egg.
- Heat a large non-stick pan over medium. When hot add 2 tbsp (4 tbsp) butter, spinach, Italian Seasoning and garlic. Cook for 2-3 min, stirring often, until spinach wilts. Season with salt and pepper.
- Transfer cooked spinach to a plate and spread out evenly. Allow to cool for 2-3 min.
- Once spinach has cooled, to a medium bowl, add spinach, ricotta, egg and Parmesan. Season with salt and pepper, then stir to combine.
- Meanwhile, to the large pot with boiling water, add 4 (8) lasagna sheets. Cook for 2-3 min, stirring occasionally, until soft and flexible. (TIP: Save remaining lasagna sheets for another meal!)
- Strain lasagna sheets and transfer them to large bowl of cold water. (NOTE: This stops them from further cooking).
- Transfer lasagna sheets to a clean cutting board. Pat dry with paper towels.
- Divide filling along the long edge of each lasagna sheet, then roll lengthwise.
- Gently press your finger in the middle of each tube, pushing filling to either side. Cut each tube in half crosswise. (NOTE: You will have 8 (16) tubes).
- Arrange tubes in an 8x8-inch baking dish, seam-side down. (NOTE: For 4 servings, use a 9x13 baking dish).
- Pour marinara over cannelloni. Top with mozzarella.
- Bake in the middle of the oven for 8-10 min, until cheese is melted and golden.
- Divide cannelloni between plates.
1030
kcal
Calories
37
g
Fat
22
g
Saturated Fat
128
g
Carbohydrate
9
g
Sugar
9
g
Dietary Fiber
46
g
Protein
250
mg
Cholesterol
1420
mg
Sodium
2
g
Trans Fat
1250
mg
Potassium
800
mg
Calcium
6
mg
Iron
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