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Say cheese! Fusillinudel-Bar mit Käsesoße & Hähnchen
High Protein
Schnell
Say cheese! Fusillinudel-Bar mit Käsesoße & Hähnchen

Individuell zusammenstellen – gemeinsam genießen

25 Min.
Schwierigkeit: 1/3

Was bekanntlich jedes Gericht besser macht? Genau, Käse. Bei unseren Fusilli trifft deswegen reichlich cremige Käsesoße auf kinderfreundliches Gemüse – und davon kommt nur auf die Teller, was die Juniors auch wirklich essen wollen. Das Ergebnis: Nudelportionen, die ratzfatz im Bauch landen.

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Weizen
Sellerie
Glutenhaltiges Getreide
Senf
Soja
Schwefeldioxide und Sulfite
Eier
Schalenfrüchte

Küchenutensilien

Große Pfanne
Pot with Lid
Sieb
Plastikfolie
Großer Topf

Tags

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High Protein
Kids Favorite
Pasta-noodles
Schnell
North American
Zutaten
Hähnchengeschnetzeltes

Hähnchengeschnetzeltes

250 g

Fusilli

Fusilli

270 g

Brokkoli

Brokkoli

1 Stück

Mais

Mais

140 g

Frühlingszwiebel

Frühlingszwiebel

g

Frühlingszwiebel

Frühlingszwiebel

50 g

Kochsahne leicht

Kochsahne leicht

150 g

Gereifter Gouda, geraspelt

Gereifter Gouda, geraspelt

75 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

Hartkäse ital. Art, gerieben

40 g

Gewürzmischung "Hello Paprika"

Gewürzmischung "Hello Paprika"

4 g

Wasser

Wasser

150 ml

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Butter

Butter

1 Teelöffel

Zubereitung
1
Beilagen vorbereiten

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

Brokkoli in mundgerechte Röschen schneiden. 

Mais mithilfe des Deckels abgießen.

Mais in ein Schälchen geben und nach Belieben mit der Hälfte „Hello Paprika“ mischen. 

Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. 

2
Brokkoli garen

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen. Brokkoli zugeben und 4 – 6 Min. garen, bis er weich ist.

Brokkoli durch ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben. 

Brokkoli mit 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Butter*, Salz* und Pfeffer* vermengen und abgedeckt warm halten.

3
Hähnchen anbraten

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Hähnchen darin 3 – 4 Min. braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.

4
Pasta kochen

In einen zweiten großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen.

Pasta hinzufügen und 8 – 10 Min. bissfest garen.

Pasta durch das Sieb abgießen und dabei 150 ml [225 ml | 300 ml] Kochwasser* auffangen.         

5
Soße zubereiten

Kochsahne, aufgefangenes Kochwasser* und Hälfte „Hello Paprika“ in den großen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. 

Gouda und Hartkäse zugeben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Pasta zurück in den Topf geben und unter die Soße rühren, bis die Soße durchwärmt und eingedickt ist. 

6
Anrichten

Pasta mit der Käsesoße in einer großen Schüssel auf den Tisch stellen. Beilagen in Schälchen daneben stellen. 

Pasta nach Belieben mit Beilagen toppen und genießen.

Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

4555

kJ

Energie (kJ)

1089

kcal

Energie (kcal)

36.8

g

Fett

22.2

g

davon gesättigte Fettsäuren

116.2

g

Kohlenhydrate

18.5

g

davon Zucker

72.8

g

Eiweiß

2.66

g

Salz

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